Die Innungsbetriebe der Metall-Handwerke zeigen die große Bandbreite dieses Handwerksbereichs. Hier haben sich vorrangig die Meisterbetriebe des Metallbauer- und des Feinwerkmechaniker-Handwerks organisiert. Dahinter steht die teilweise jahrhunderte alte Tradition und das gebündelte Können und Wissen der alten Handwerksberufe Schmied und Schlosser, die jetzt unter dem Metallbauer-Handwerk zusammengefasst sind, wie auch die bekannten Handwerke des Maschinenbauers, Werkzeugmachers und Drehers, die seit einigen Jahren als Feinwerkmechaniker in der jeweiligen Fachrichtung geführt werden.
So unterschiedlich und vielfältig diese Handwerksberufe sind, so umfangreich ist auch der Tätigkeitsbereich der Metallhandwerke. Er erstreckt sich im Metallbauer-Handwerk von reiner Handarbeit wie z.B. dem Schmieden in der Metallgestaltung, über die Konstruktion von Hallen und Fassaden bis hin zu hochtechnisierten Füge-verfahren wie der Schweißtechnik. Darüber hinaus sind insbesondere auch die Feinwerkmechaniker mit ihren jeweiligen Fachrichtungen qualifizierte Dienstleister und Zulieferer für die Industrie, andere Wirtschaftsbereiche und die öffentliche Hand.
